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2012- 07- 18 ( Wed)
先日の地元イベントで、焼き菓子も売られていて、その時に買ったいちじくのケーキがと~っても美味しくて、その味が忘れられなく、自分で作ってみることに。
でも、あの味はレシピなく再現できるはずもなく、同じものには到底無理で、ただ単にドライいちじくを使ったケーキを作ったまでですが…
でも、なかなかの出来映えで、おいしい♪
IMG_5740-1.jpg
見た目も何てことないんですぅ…
ただ、いちじくのプチプチ食感がたまらなく好きで、癖になります(*^_^*)
味の方は、売られていたケーキのようにはなりませんでしたので、いろいろと研究してみないといけませんね。
ケーキ教室、申し込んでみようかなぁ…☆
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